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白灼娃娃菜的做法脆嫩又爽口

玉凤分享

  白灼娃娃菜有着脆嫩爽口的口感,此外有着丰富的营养以及诸多的功效,白灼加工方法,令娃娃菜的诸多功效更加显著,白灼娃娃菜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.娃娃菜洗干净用冷水浸泡10分钟

  2.将娃娃菜切成梳子块儿

  3.煮锅加水,娃娃菜入锅焯水后捞出沥干水

  4.大蒜去皮切碎

  5.取少许煮菜的水,加盐

  6.加生抽

  7.加老抽

  8.加白糖

  9.加枸杞煮开成料汁

  10.沥干水的娃娃菜放入盘中

  11.撒上蒜碎

  12.淋上料汁

  13.即可享用

  小贴士

  1、料汁依据个人口味调制。

  2、娃娃菜很嫩,焯水时间不宜太长。

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