爆炒河虾的做法大全补肾壮阳

玉凤分享 2018-03-15 14:05:16

　　河虾性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳化瘀、养血固精、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，爆炒河虾怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　1.准备食才河虾，青椒，胡萝卜，姜，蒜，辣椒，花椒，八角，桂皮

　　2.青椒与胡萝卜洗净，切丁待用

　　3.锅里油热，放下姜，蒜，花椒，八角，桂皮，辣椒放入洗净的河虾爆香

　　4.放入青椒，胡萝卜，快炒

　　5.待河虾稍微有些转色，加一点醋煸炒

　　6.放糖，盐，料酒，鲜抽，放些胡椒粉煸炒至汁干

　　7.装盘即可

　　1.放些醋，虾壳更脆，有利于补钙。

　　2.此虾不放水，只放一点料酒，炒至汁干就可以了。

　　3.喜欢辣的多放辣椒，俺不怎么吃辣，所以只放一点。