炒山药的做法大全家常

　　山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精等功效，炒山药怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备的食材，如图。

　　2.把泡发好的木耳，蟹足棒，青椒，洋葱，分别切丁。胡萝卜切片，备用。

　　3.山药切片，备用。

　　4.热锅凉油，把上面的食材一同倒入翻炒几分钟，适量的盐，蚝油调好味道，即可装盘盛出。

　　小贴士

　　山药切好片后，要入凉水泡一下，防止氧化变黑，影响美观。

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