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炒山药的做法大全家常

玉凤分享

  山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,补脾养胃,生津益肺,补肾涩精等功效,炒山药怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.准备的食材,如图。

  2.把泡发好的木耳,蟹足棒,青椒,洋葱,分别切丁。胡萝卜切片,备用。

  3.山药切片,备用。

  4.热锅凉油,把上面的食材一同倒入翻炒几分钟,适量的盐,蚝油调好味道,即可装盘盛出。

  小贴士

  山药切好片后,要入凉水泡一下,防止氧化变黑,影响美观。

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