板栗南瓜的做法益气又健脾
玉凤分享
南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用,板栗南瓜的怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.南瓜洗净,蒸熟,捣成泥
2.加面粉、乳糯米粉搅拌
3.和成面团,醒面 30分。
4.揉成小剂子 做饼皮
5.放入板栗馅(超市买现成的)
6.用月饼模子压出花纹
7.锅内热油,要低温哦,先煎不带花纹的一面,然后再煎带花纹的一面 2-3分即可
小贴士
至于放多少面粉,需要看南瓜而定,南瓜里含有水分,慢慢加入,能够和成面团,软硬适度就可以了。这个没有具体定量的
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