玉米南瓜汤好吃又营养的做法图解
玉米南瓜汤吃起来的口感很好,南瓜香甜软糯,玉米清甜甘冽,两者一起做汤,真的是美味无比。而且里面还加了一个荷包蛋,营养价值很丰富的哦。小编给大家精心推荐的玉米南瓜汤做法,希望能够对您有所帮助!
制作玉米南瓜汤的食材
玉米南瓜汤好吃又营养的步骤
1.南瓜去皮洗净。
2.切薄片。
3.大蒜切片。
4.葱花切好。
5.锅里放油放入大蒜爆香。
6.放入南瓜翻炒。
7.加足够的水,放入玉米大火煮开。
8.转小火打入鸡蛋保持不沸腾状态3-5分钟。
9.放入白果煮熟。
10.放盐调味。
11.撒葱花出锅。
玉米的保存方法
熟玉米常温保存
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。
熟玉米冰箱冷冻法
煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣),然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间。
生玉米冰箱冷冻法
把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。
生玉米穗藏法
采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存,可以将玉米果穗茎叶编成辫,挂在通风避雨的地方,或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形,在锥顶部披草防雨,也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。
冷冻干燥保藏法
将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。
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