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怎么做好吃的鸡蛋饼简单又有营养

玉凤分享

  鸡蛋饼,是一款既简单又有营养的早餐,可以配牛奶或者粥,都是不错的选择哦,鸡蛋饼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.先把小葱摘洗净。

  2.鸡蛋磕到碗里。

  3.搅拌均匀。

  4.把小葱切成碎末。

  5.放入鸡蛋液里。

  6.放入面粉拌匀。

  7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

  8.饧10分钟。

  9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

  10.一面上色翻过来再煎另一面。

  11.煎到两面金黄色即可。

  12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

  小贴士

  放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀,饧10分钟。

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