炸鸡腿怎么做好吃图解
玉凤分享
鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物,是油炸的,为了健康尽量少吃是没有关系的。味道还是十分不错哦,炸鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.准备材料。
2.把鸡腿正反两面划两刀。
3.鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味。
4.腌制20分钟后,把花椒、葱去掉。
5.打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液。
6.再裹一层面包糠。
7.锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟。
小贴士
1、花椒是去鸡腿腥味的.
2、炸的时候一定用小火.
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