鸡腿菇形如鸡腿，味似鸡肉，口感滑嫩，清香味美，味道鲜美，口感极好，炸鸡腿菇怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.将买回来的鸡腿菇清洗干净，切成薄片
2.加入适量的淀粉
3.加入鸡蛋
4.加入盐，鸡精和五香粉，并加入适量的水调拌均匀
5.锅中加入适量的油，将油烧至8成开
6.再将鸡腿菇一个一个的下锅炸，炸至两面金黄即可
小贴士
在炸的时候会了防止溅油可以适量加一点盐在油锅里就可以了
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