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炸莲藕片怎么做好吃

玉凤分享

  莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤,生熟两吃皆滋补。干炸藕片,颜色金黄,口感香酥可口,值得一试,炸莲藕片怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.莲藕洗净切片。

  2.放入盐、裹炸粉。

  3.拌匀。

  4.油热后逐个放入藕片。

  5.炸至藕片金黄即可。

  6.享用吧!

  小贴士

  没有裹炸粉,可以用玉米淀粉代替。

  炸好的藕片可以撒孜然粉或者辣椒粉吃。

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