青椒鸡蛋怎么做好吃营养又美味
玉凤分享
鸡蛋加个青椒,就能做一盘营养又美味的菜,最重要,做法还超级简单,青椒鸡蛋怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.青椒洗净,去筋,切成小丁
2.鸡蛋打散
3.将青椒丁放到鸡蛋液里
4.加入适量盐,鸡精调味
5.再加入少量水
6.锅里放适量油
7.油热后将放油青椒丁的鸡蛋液倒入锅里,待鸡蛋成型后翻炒一下即可。
小贴士
鸡蛋中放入少量水,可使炒出的鸡蛋蓬松,但不宜放太多
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