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玉米豌豆怎么做好吃

玉凤分享

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,玉米豌豆是很好的组合菜肴。玉米豌豆好吃的做法有哪些呢?下面是的玉米豌豆好吃的做法,欢迎阅读。

  玉米豌豆好吃的做法1

  材料

  主料:玉米58g、豌豆60g、火腿肠30g;

  辅料:菜油适量、盐适量、开水适量

  玉米豌豆炒火腿肠

  1

  玉米豌豆洗净,火腿切好

  2

  倒油进去,等油热

  3

  把三种食材倒进去

  4

  炒

  5

  炒了五分钟,加点开水煮一下

  6

  水少了,快要出锅的时候加点盐和鸡精炒一下

  小贴士

  可加适当水, 防止粘锅

  玉米豌豆好吃的做法2

  材料

  主料:鲜玉米粒150、鲜豌豆150g;

  辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量

  豌豆玉米

  1

  玉米粒豌豆粒焯熟

  2

  锅里放油烧热倒入玉米粒豌豆粒轻炒,放盐,糖炒一会,淋一点味极鲜

  3

  出锅

  小贴士

  火候不易太大

  玉米豌豆好吃的做法3

  材料

  主料:鲜虾400g、玉米粒200g、豌豆200g;

  辅料:油适量、盐适量、生姜适量、蚝油适量、料酒适量

  玉米豌豆炒虾仁

  1

  鲜虾

  2

  调料

  3

  冻豌豆

  4

  玉米粒洗净备用

  5

  将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒

  6

  放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒

  7

  倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟

  8

  开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅

  小贴士

  剥虾时虾尾不要去掉,留着虾仁看起来更整齐好看

  如果觉得鲜虾剥虾仁有些麻烦,可以将虾焯熟再剥仁,不过整道菜吃起来口感明显不如用鲜虾仁直接炒的好吃,

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