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椒盐秋葵好吃又营养的做法图解

慧媛分享

  椒盐秋葵是一道很好吃的菜肴,秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果,这道菜还是椒盐味的,还是有很多人喜欢吃哦。小编给大家精心推荐的椒盐秋葵做法,希望能够对您有所帮助!

  制作椒盐秋葵的食材

  椒盐秋葵好吃又营养的步骤

  1.秋葵洗净,去蒂

  2.把秋葵切段

  3.锅中放入适量盐,水煮开

  4.煮开后放入秋葵焯一下

  5.沥干水分

  6.锅中放入少许油

  7.油温高放入秋裤煸炒

  8.放入椒盐粉

  9.放入孜然粉

  10.翻炒均匀即可

  秋葵泡水的功效与作用

  缓解疲劳

  秋葵营养价值较高,含有大量的淀粉,糖类,蛋白质和矿物质,在长时间的工作之后饮用一杯秋葵泡水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。

  清热去火

  秋葵在食物的属性上是属于大寒性的食物,我国很多地方对食物的烹饪都是以麻辣为主,食用之后人们体内的火气都比较旺盛,在这时候饮用一杯秋葵跑的茶对了解体内火气有很重要的帮助,能清热去火,预防上火现象。

  保健肝脏

  现代科学研究发现,秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等,这些物质服用之后可以保健肝脏健康,同时还可以增强体力,对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。

  美容养颜

  秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C,维生素C具有很强的抗氧化作用,能消除体内的自由基,对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量,生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白,对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用,能保持皮肤的弹性和锁水能力,美容养颜。

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