学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

蘑菇炒秋葵好吃又营养的做法图解

慧媛分享

  蘑菇炒秋葵是一道很家常的菜,秋葵有保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,这道菜好吃还很有营养价值,自然会有很多人喜欢吃。小编给大家精心推荐的蘑菇炒秋葵做法,希望能够对您有所帮助!

  制作蘑菇炒秋葵的食材

  蘑菇炒秋葵好吃又营养的步骤

  1.秋葵清洗后,切小段

  2.红椒、蒜头切碎

  3.蘑菇清洗后,放盐水中浸泡5分钟再切片

  4.炒锅热油,炒香红椒和蒜头

  5.倒入蘑菇块翻炒至软

  6.加入秋葵段,继续炒

  7.感觉太干,洒上适量清水

  8.炒至秋葵转青绿色后,加入鸡粉炒匀

  9.再加入盐、蚝油炒匀即可

  哪些人不能吃秋葵

  1,秋葵属于寒凉性的蔬菜,因此,寒性体质的人和经期的女性不适合过多食用,以免增加身体内寒气,出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症。

  2,秋葵含有很多的粘液蛋白,属于过敏物质,因此,过敏体质的人最好少吃秋葵,就算要吃也最好是先进行焯水处理,避免过敏。

  秋葵有什么功效

  1.保护心血管健康

  秋葵对软化血管,促进新陈代谢都具有很好的保健功效,特别是对于更年期的女性来说,适当的吃点秋葵具有很好的保健功效。

  2.美容

  秋葵中的维生素C含量和可溶性纤维不的含量可是非常丰富的,因此对促进皮肤美白,保持弹性的皮肤具有很大的美称。同时维生素C也是胶原蛋白合成所必需的,所以对于增加毛细血管的脆性,使整个人的皮肤更显年轻态。

  3.助消化

  不规律的生活方式,或者节食减肥都有可能使得很多女性都有肠胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖,阿拉伯树脂等营养成份,这些成份对于促进肠道膜的安定,对保护胃粘膜,减少胃溃疡胃炎等疾病的发病具有很大的帮助。‘缓解关节僵硬:多数白领女性都会有关节僵硬的问题,而秋葵中的粘液中的钠元素含量非常的高,所以对于缓解关节僵硬具有很大的帮助。

  4.排毒

  女人体内有毒,最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇,脂肪的吸收,排出机体的毒素具有很大的帮助。

  5.补钙

  秋葵中的钙质的含量也是非常丰富的,甚至可以说其中的钙质含量是可以和牛奶相媲美的。因此对于那些对牛奶过敏,或者说不喜欢牛奶的人来说,吃秋葵是最好的补钙方法之一。

  6.减肥

  众所周知秋葵是一种蛋白质含量高,营养丰富,同时又是一种低脂肪,低热量的保健品。因此从健康的角度上说,秋葵可具有减肥的功效哦。

  7.消除疲劳

  秋葵中的蛋白质,矿物质,维生素的含量都是普通蔬菜所无法否衣的,因此其对于快速消除疲劳,恢复体力具有很大的帮助,特别是对于那些从事体力劳动的人来说,更是保持充沛的精力的最好方法之一。

猜你感兴趣

1.野生花菇怎么做才更有营养更好吃步骤

2.香菇的三种做法及营养价值

3.好吃的牛骨汤5种做法推荐营养

4.7种秋葵烹饪方法

5.蘑菇要怎么炒菜才好吃营养

6.糖醋香拌秋葵好吃又养生的做法