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热油莴笋丝简单又营养做法图解

慧媛分享

  热油莴笋丝是一道制作的步骤很简单的菜,莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。以下是小编推荐的热油莴笋丝做法,欢迎阅读!

  制作热油莴笋丝的食材

  热油莴笋丝简单又营养的步骤

  1.莴笋去皮,

  2.搓成丝,

  3.刨好的莴笋丝,

  4.装碗里撒盐入味,

  5.备香油,蚝油,生抽,

  6.备好的调料倒碗里,放点蒜米,辣椒油,

  7.拌匀,

  8.浇在莴笋丝上,

  9.炝片刻,

  10.备点干辣椒,

  11.油烧八成热,倒进辣椒炒香,

  12.浇在莴笋丝上,

  13.即可上桌,

  坐月子吃莴笋的好处

  通乳

  莴笋是高钾低钠型的食材,能够使体内的水电解质得到更好的平衡,可以促使产妇的乳汁分泌得到增加。

  防治便秘

  莴笋中含有的物质纤维素有很多,它对消化道是很有利的,能够使大便更好地排泄出来,因而可以用来治疗坐月子期间便秘的问题。

  增加食欲

  莴笋吃起来味道清新但略带点苦味,它可以促进消化,进而能起到增强食欲的作用。

  坐月子吃莴笋的方法

  莴笋粥

  材料:莴笋适量,甘草5克,大米100克,白糖 适量。

  做法:把莴笋和甘草洗净后捣碎,用水煎熬了之后取它的汁液,然后把大米倒到汁液里面熬粥,等到熟的时候加适量的白糖,再次煮沸的时候就可以关火了。每天一次,连续吃7-10天。

  功效:产妇由于刚刚生产完气血亏虚,乳汁会比较少,吃莴笋粥可以增加乳汁的分泌。

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