芝麻莴笋拌木耳好吃又好看的做法
慧媛分享
芝麻莴笋拌木耳做出来的成品还是很好看的,莴笋凉拌口感最佳营养最丰富,清热排毒效果非常好,和一些芝麻,木耳一起凉拌,排毒,利湿,清热的功效还是不错的哦。小编给大家精心推荐的芝麻莴笋拌木耳做法,希望能够对您有所帮助!
制作芝麻莴笋拌木耳的食材
芝麻莴笋拌木耳好吃又好看的步骤
1.准备好所有的食材。莴笋去皮,黑木耳泡发洗净。
2.莴笋切薄片加入盐腌制10分钟,挤干水分。
3.木耳焯烫过凉。
4.所有是菜放入盆中,加入生抽,香醋,糖拌均匀。
5.然后再加入熟芝麻,香油。
6.再次拌均匀即可食用。
莴笋叶的功效与作用
1.通水利尿 常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效,这就能减少对心血管的压力,适宜高血压和心脏病患者食用。
2.增进食欲 食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能,能增进食欲刺激分泌消化液。还能改善肝脏功能,对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。
3.镇定消暑 莴笋叶中的有效成分能起到具有镇静的作用,常食莴笋叶可以舒缓情绪,有助睡眠。
哪些人不能吃莴笋
在医学方面认为莴笋里面有着非常高的糖类,还有着维生素c和其他的一些营养物质,每五百克的莴笋里面都有着十二毫克的铁,和菠菜的含量是基本一样的,莴笋虽然是很好的食物,但是也不能够多吃,特别是有两类人是不能够吃莴笋的,脾胃虚寒的人不能够多吃,因为莴笋是苦寒的食物,有眼疾的人也是不能够多吃莴笋的。
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