煲排骨莲藕汤的做法润燥又补气

　　排骨莲藕汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨，煲排骨莲藕汤怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备好排骨。

　　2.排骨洗净。

　　3.锅加水。

　　4.放入排骨。

　　5.加点料洒焯水煮开。

　　6.捞出排骨。

　　7.汤锅加水。

　　8.加入姜片，花椒和排骨。

　　9.盖好，中火煲四十分钟。

　　10.准备好莲藕。

　　11.莲藕洗净切块。

　　12.莲藕加入锅中，同排骨一起再煲二十分钟。

　　13.加盐调味。

　　14.盛碗。

　　小贴士

　　1、排骨加料洒焯一下水，可以去掉血水和异味。

　　2、排骨先煲上半个小时以后，后加入莲藕同煲。

　　3、煲汤加点花椒和姜片，汤更好喝。

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