牛排是西餐的经典之菜,牛排营养丰富,美味可口,自制牛排怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
做法步骤
1.准备好橙子和牛排
2.黄瓜切片做成如图,装饰用
3.西兰花洗净焯水断生
4.土豆去皮切条先焯水过凉
5.下油锅炸
6.复炸一次
7.沥干油装盘待用
8.起油锅爆香蒜、姜,下牛排煎两面金黄
9.盘底铺两片橙子,摆上牛排
10.用西兰花、番茄、黄瓜装饰
11.沙司加糖炒至
12.淋几滴在盘边
13.铺上薯条淋上沙 司酱
14.配上红酒,自制牛排完成
小贴士
1、牛排小火煎熟
2、配制各种自己喜欢的果蔬即可
3、也可配喜欢的酒一起享受
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