自制蛋挞的做法不用烤箱酥软又美味

　　没有烤箱，用微波炉自制蛋挞的又酥又软，相当的营养美味，制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.取汤盘一个，倒入200ml的淡奶油;

　　2.倒入60克的白砂糖;

　　3.加入120ml的纯牛奶;

　　4.快速搅拌，使砂糖融化;

　　5.壳入四个蛋黄，打散至蛋挞水均匀;

　　6.过筛备用;

　　7.码好蛋挞皮;

　　8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;

　　9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。

　　小贴士

　　1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满，自制的蛋挞皮只能倒七分满

　　2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿，没有烤箱烤的脆。

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