学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

韭菜鸡蛋锅好吃又好看的做法

慧媛分享

  韭菜鸡蛋锅虽然看着点想煎饺,但是饺子的包法是将整个皮都包好,锅贴的包法却是两端露着口子而已,做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择。以下是学习啦小编推荐的韭菜鸡蛋锅做法,欢迎阅读!

  制作韭菜鸡蛋锅的食材

  韭菜鸡蛋锅好吃又好看的步骤

  1.面粉揉搓成面团放置一边备用。

  2.韭菜洗干净之后切好,放入器皿内加入蔬菜油,搅拌均匀。

  3.虾米提前浸泡至软,剁碎后放入装韭菜的器皿内搅拌均匀。

  4.鸡蛋打散放少许盐以及芝麻油搅拌均匀后再倒入烧热的油锅开始煎。

  5.煎好一面再反转再煎另外一面至金黄色取出。

  6.切碎后加入到装韭菜的器皿。

  7.调入少许盐搅拌均匀后即可开始包锅贴。

  8.待面团醒好之后做出小剂子擀成面皮。

  9.包出我印象中的锅贴。

  10.烧热平底锅倒入适量橄榄油,把锅贴放入中火开始煎。

  11.煎至锅贴底部开始有点焦的时候,倒入之前调好的生粉水继续煎。

  12.煎至水份收干的时候洒上少许黑芝麻。

  13.漂亮的锅贴就可以出锅了。

  野韭菜的功效与作用

  野韭菜能壮阳

  野韭菜有着“壮阳草”的称号,是一种可以壮阳的野生菜品,它对男性性功能减退和阳痿早泄都有很好的缓解作用。

  野韭菜能益肝健胃

  益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一,它含有一些天然的挥发性精油,能疏肝和胃,也能增加食欲,对人类的消化不良有很好的调理作用。

  野韭菜能活血止痛

  野韭菜是一种可以活血止痛的特色蔬菜,平时可以用于人类跌打损伤的治疗,把新鲜的野韭菜捣碎以后外敷,就能跌打损伤引起的肿痛很快缓解。

  野韭菜能润肠通便

  野韭菜中含有大量的植物纤维素和一些粗纤维,人们食用以后能加快胃肠运动,能促进大便的生成与排出,可以有效缓解便秘,也能减少肠癌的发生机率。

  野韭菜的营养价值

  野韭菜中的硫化物、甙类等物质,还是一类性兴奋剂,具有兴奋性器官的作用,可治疗肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄等症。研究人员还证实,野韭菜对葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抵制作用,可用以治疗肠炎、下痢等症。野韭菜的花、茎、叶全年可食,可用于拌、腌、炒、做汤、制粥、调馅等。秋季还可掘其须根食用。 阴虚火旺、疮疡目疾、消化不良者忌食。

  野韭菜营养较为丰富,嫩茎叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷和铁等成分。此外,还含有丰富的碳化物、蒜素和甙类等。

猜你感兴趣

1.韭菜饼简单好吃的做法推荐

2.韭菜鸡蛋盒子好吃又营养的做法

3.核桃韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

4.韭菜鸡蛋虾皮盒子简单又好吃的做法

5.10种好吃的家常面做法

6.韭菜春卷好吃又好看的做法图解