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红烧白萝卜简单又好吃的做法

慧媛分享

  白萝卜的做法多样,味道鲜美,口感香脆,是冬季很受欢迎的一种蔬菜,红烧也是很多人做菜最常用的方式,红烧白萝卜就是一个不错的选择。以下是学习啦小编推荐的红烧白萝卜做法,欢迎阅读!

  制作红烧白萝卜的食材

  红烧白萝卜简单又好吃的步骤

  1.准备所需材料。

  2.萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片。

  3.锅内放油烧热,加入1勺糖。

  4.然后炒至糖变色。

  5.倒入萝卜翻炒均匀。

  6.把萝卜拨一边,放入姜炒香。

  7.然后加入适量的盐。

  8.加入酱油、老抽。

  9.再添加适量的水。

  10.然后加盖烧沸,转小火焖。

  11.焖至萝卜变软,汤汁浓稠加入鸡精调味即可。

  白萝卜吃多了的后果

  脾胃虚寒

  白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。

  导致放屁

  白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。

  导致腹胀

  虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。

  白萝卜一次吃多少合适

  300克左右。

  白萝卜要控制好食用量,以免食用过多伤害脾胃功能,一般来说一次的食用量控制在300克左右为好。

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