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芹菜炒牛肉怎么做好吃营养丰富又能瘦身

玉凤分享

  芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜,但其鲜香味美,而且营养丰富又能瘦身,简直是爱吃肉又想瘦身人的福音,芹菜炒牛肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.准备并清洗食材

  2.芹菜切成小段

  3.红椒切圈,准备少许花椒

  4.大蒜清洗干净

  5.斜切成小段

  6.牛肉切成较小的粒状,用生抽、料酒、红油豆瓣腌制15分钟

  7.热油锅爆香花椒及红椒

  8.下牛肉

  9.大火,快速煸炒至变色后盛出

  10.洗净锅,放少许油,爆香芹菜

  11.放入大蒜

  12.加少许食盐

  13.放入炒好的牛肉

  14.混合翻炒

  15.迅速盛出即可食用

  小贴士

  1.牛肉切小较易入味,提前加生抽、料酒、红油豆瓣腌制。

  2.芹菜及大蒜稍断生即可,不必久炒。

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