鱼头豆腐泡怎么做好吃

　　大头鱼的鱼头，换豆腐泡，口感格外不同，鱼头豆腐泡好吃的做法有哪些呢?下面是的鱼头豆腐泡好吃的做法，欢迎阅读。

　　材料

　　主料：鱼头半个、豆腐泡60g;

　　辅料：植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、酸菜适量

　　鱼头豆腐泡

　　1准备材料：鱼头半个，豆腐泡适量，酸菜，姜蒜葱

　　2将所有配料切好备用

　　3鱼头下油锅两面都煎出香味

　　4加入酸菜泡椒姜蒜葱白炒香入味

　　5加水煮开后转入砂锅小火慢煲

　　6再次沸腾后加入豆腐泡炖煮十分钟

　　7最后加盐调味，洒上葱花即可

　　小贴士

　　煮饭煮菜心情最重要了，想做的事就一定能做好，否则勉勉强强做出的味道也是难以下咽的

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