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自制辣椒酱的做法简单易做

玉凤分享

  秋季正是辣椒收获的季节,这时候的辣椒最红最辣,辣椒酱制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

自制辣椒酱的做法步骤1

  1.辣椒洗净控水,

自制辣椒酱的做法步骤2

  2.辣椒切去蒂切块,喜欢辣的加朝天椒,我不喜欢很辣的没有加,另外一些辣的加了一点

自制辣椒酱的做法步骤3

  3.苹果西红柿洗净

自制辣椒酱的做法步骤4

  4.辣椒、西红柿和苹果放绞肉机绞碎,苹果西红柿这个随意,不喜欢可以不加,加了味道好,加豆瓣酱、盐、糖、白酒、搅拌,

自制辣椒酱的做法步骤5

  5.搅拌后蒸大火30分钟,凉透后加味精和切碎的大蒜粒,喜欢吃醋的可以加点白醋,

自制辣椒酱的做法步骤6

  6.搅拌放无水的盒子放冰箱保存,可以放很久

  小贴士

  辣椒酱搅拌一定放无水的盒子,放冰箱保存,可以放很久

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