平菇豆腐汤简单又营养做法图解

　　平菇豆腐汤是一道很家常的菜，而且平菇和豆腐搭配在一起吃起来的口感很好，对于女性来说可以美容养颜，自己在家也可以尝试做一下。小编给大家精心推荐的平菇豆腐汤做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作平菇豆腐汤的食材

　　平菇豆腐汤简单又营养的步骤

　　1.平菇撕好了待用

　　2.豆腐一块备用

　　3.把豆腐切成小块用开水烫烫

　　4.倒入油，加热

　　5.把平菇倒入锅中翻炒

　　6.等平菇蔫了加入水

　　7.同时加入豆腐盖上锅盖

　　8.等锅中汤开了加入一点青蒜

　　9.我个人比较喜欢吃香菜，所以汤出锅时我在碗上放了一点香菜

　　平菇的功效与作用

　　1、增强免疫力

　　含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。

　　2、调理疾病

　　可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。

　　3、舒筋活血

　　有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

　　4、延年益寿

　　平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。

　　5、促进大脑发育

　　促进智力发育有独特的作用,对婴儿和老人的健康十分重要。

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