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黄豆花生猪蹄汤好吃又养生的做法

慧媛分享

  黄豆花生猪蹄汤很适合养生的汤,这到汤简直是女性的滋补佳品,常喝猪蹄汤相信皮肤也会年轻许多,而且滋阴补阳的效果也不错哦。想要了解更多黄豆花生猪蹄汤的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作黄豆花生猪蹄汤的食材

  黄豆花生猪蹄汤好吃又养生的步骤

  1.准备黄豆,将其洗净后加水浸泡6小时左右;

  2.将猪蹄剁成小块,准备花生和泡发后的黄豆;

  3.将猪蹄上的猪毛用镊子仔细去除;

  4.猪蹄用水洗干净;

  5.锅中加水,将猪蹄放入;

  6.大火加热至沸腾,去除猪蹄的浮沫和腥味;

  7.炖锅内放入葱段;

  8.将花生、黄豆和焯好水的猪蹄倒入;

  9.加入足量的清水,再加入几片黄芪和当归粉;(如果没有也可以不放)

  10.盖上盖子,预约8小时即可,完成后自动跳到保温功能;

  秋天吃炖猪脚好不好

  首先,猪蹄的胶原蛋白比较丰富,这些物质对于皮肤来说很有益处啊,都说猪蹄能美容也是有点靠谱的。当然美容效果是不是很好,却比较难考究,但是大家都应该清楚猪蹄是不能多吃的。

  猪蹄能补血、补肾。血气不足的人儿可以吃猪蹄补血,不过脂肪太高了,最好还是多吃点其它能补血的食物。

  猪蹄对失眠、神经虚弱有帮助。失眠是件令人忧桑的事情,每晚都要数绵羊,可是不管用,可以用猪蹄炖点汤喝哦,反正也不会有什么副作用。

  没有精神吃点猪蹄不错。可能是加班加点操劳过度,或者是压力大累趴了,导致每天都精神恍惚、无精打采,这个时候最好多休息,在饮食上也要多调理调理。试试猪蹄炖花生或者炖栗子,喝了还能暖身子。

  肠胃不好就建议少吃了,否则很容易引起消化不良。猪脚好吃也要悠着吃,其在睡前食用猪蹄,会增加血液粘度,不利于人体健康

  香辣猪蹄放料酒的做法

  原料:猪蹄二只,笋干一块,花生二两。

  调味:葱姜,干红椒,冰糖,八角,香叶,丁香,甘草,蒜粒,生抽,老抽,料酒。

  做法:

  1、笋干和花生提前半天泡发好,笋干片厚片。

  2、炒锅加油,下葱姜,干红椒,蒜粒炒香。

  3、加入猪蹄和其它调料炒到猪蹄上色。

  4、高压锅铺上花生和笋干,倒入猪蹄,加入开水没过猪蹄,压阀上气后十三分钟。

  5、把猪蹄重再倒入炒锅中,加盐调味,大火收到汁浓关火。

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