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黄瓜炒双菇好吃又营养的做法

慧媛分享

  蟹味菇和菇伞这两种香菇搭配黄瓜一起炒营养价值很高,而且做法也是特别的简单,而且还可以促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老。想要了解更多黄瓜炒双菇的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作黄瓜炒双菇的食材

  黄瓜炒双菇好吃又营养的步骤

  1.西红柿少许切片

  2.黄瓜洗净切片

  3.双菇洗净备用

  4.锅中放油,加入西红柿煸炒

  5.加入双菇翻炒4分钟

  6.加入黄瓜翻炒

  7.黄瓜断生后加盐

  8.翻炒均匀即可

  水果黄瓜和普通黄瓜的区别

  1、外表:单从外表看,我们可以发现水果黄瓜较黄瓜要好看,普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,但是水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑。

  2、大小:水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比起普通黄瓜来说要小很多,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

  3、口感:水果黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,普通黄瓜可能在口感上要差一些,一般用来凉拌、热炒食用,很少生吃。

  水果黄瓜跟普通黄瓜是两种品种,除了以上几点不同外,水果黄瓜和一般黄瓜都属于瓜类蔬菜,维生素类营养成分相当,糖分和蛋白质都比较少,营养价值没有区别。也就是说,只有外形上的区别,没有营养上的区别。

  黄瓜热量高不高

  营养素含量(每100克):热量(大卡)12.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)0.20、蛋白质(克)1.00、纤维素(克)0.90。

  通过上面的数据可以得知,水果食用的热量很低,在减肥期间多吃也不用害怕发胖。特别值得一提的是,水果黄瓜除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。很多MM都喜欢喝粥来减肥,现在加上水果黄瓜来熬粥,减肥效果就更加明显了。每天早晚食用,可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

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