菠菜面筋美味又健康的做法图解
凉拌面筋在夏季里很受欢迎的。凉拌面筋一般里面都加菠菜一起拌的。做法也是十分的简单,也不需要任何的技巧,营养价值就不要小编多说了吧。以下是学习啦小编推荐的菠菜面筋做法,欢迎阅读!
制作菠菜面筋的食材
菠菜面筋美味又健康的步骤
1.主料:面筋、菠菜辅料:盐、红油、大蒜、胡椒粉、白糖粉、味极鲜、醋、麻椒油
2.把面筋用手撕条
3.用开水焯,捞起过凉水,沥干水分
4.把菠菜洗净,用开水烫烫捞起, 过凉水捞起,沥干水分
5.把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥
6.用白糖粉 、醋、盐、味极鲜、胡椒粉调成味汁
7.把面筋个菠菜一起拌均匀,加调味汁拌均匀
8.再加红油
9.麻椒油拌均匀即可
菠菜不能什么一起吃
菠菜+奶酪
因为菠菜中含有丰富的钙质,而奶酪中的化学成分会影响人体对钙的消化以及吸收。
菠菜+韭菜
一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。
菠菜+牛奶
一些时候会看到牛奶菠菜饼干,但其实现实生活中,菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾,因此不建议菠菜搭配牛奶。
菠菜+蜂蜜
每当菠菜遇上蜂蜜,不仅口味有点怪,而且还会引起心痛哦!
菠菜+黄瓜
黄瓜中含有分解酶,会对菠菜中大量的VC造成破坏,所以这两种食物一起吃,各自的营养价值都得不到保证哦!
菠菜+黄豆
一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。
菠菜+豆腐
很多人都非常关心菠菜和豆腐能一起吃吗?其实是不可以的。菠菜的草酸会和豆腐的钙形成草酸钙,最后让人体无法吸收钙,两种都营养,不过需要分开吃!
菠菜+黄鳝/鳝鱼
这样的搭配很容易就引起腹泻了,妈妈们需要注意呢,菠菜和黄鳝的营养都十分丰富,但两者同食就容易引起腹泻了,如果宝宝出现拉肚子,便便不正常的话,应该考虑一下是否饮食不得当,出现相克哦。
菠菜+猪肉/猪里脊肉
会减少对铜的吸收。
菠菜看起来很好吃,也很多人喜欢吃,但是和这么多东西都不搭,怎么办?其实菠菜和鸡蛋、茄子、海带、猪肝、粉丝以及花生的搭配都是比较好的。
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