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马蹄胡萝卜甘蔗水好吃又营养的做法

慧媛分享

  甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,很适合现在这个季节喝的,而且养肺的效果也是不错的,也能缓解便秘。小编给大家精心推荐的马蹄胡萝卜甘蔗水做法,希望能够对您有所帮助!

  制作马蹄胡萝卜甘蔗水的食材

  好吃的马蹄胡萝卜甘蔗水步骤

  1.准备所需材料。

  2.将甘蔗洗净不用去皮,剁成小块,胡萝卜去皮切小段,马蹄清洗干净表面的泥土,对半切开。

  3.将甘蔗、胡萝卜、马蹄放入锅内。

  4.加入清水。

  5.水量没过材料的一半。

  6.坐炉子上开大火煮沸,转小火慢煮。

  7.煮至甘蔗出味即可。(大概半小时左右)

  胡萝卜的药用价值

  1、治麻疹:胡萝卜250克,荸荠250克,芫荽100克,加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。

  2、治夜盲症:胡萝卜500克,鳝鱼肉200克,均切成丝,加油、盐、酱、醋炒熟食,每日1次,6天为1疗程。

  3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症:胡萝卜250克,洗净切片,粳米100克,同放锅内共煮粥,调味。

  4、治角膜软化症:胡萝卜100克,鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,食时调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1疗程。

  5、治百日咳:胡萝卜500克,挤汁,加适量冰糖蒸开温服,每日2次。

  6、治气血不足、头晕眼花、视物昏花:胡萝卜250克,羊肉300克,淮山30克,生姜20克,蜜枣5个。羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。

  7、治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳:胡萝卜500克,生鱼1条(约300克),猪瘦肉100克,红枣10枚,陈皮1片。将全部用料放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味佐膳。

  8、治小儿营养不良:胡萝卜1个,每日饭后吃,连服数日。

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