懒人版可乐鸡翅怎么做
妙纯分享
可乐鸡翅是我们很多人都爱的一道菜,那么懒人版的可乐鸡翅怎么做呢？下面小编给大家分享一些懒人版可乐鸡翅的做法，大家快来跟小编一起看看吧。
懒人版可乐鸡翅的做法
原料：可乐一小瓶600毫升，鸡翅1斤，料酒，酱油，花椒，八角，葱，姜，盐各适量。
做法：
1，鸡翅用温水彻底洗净备用。
2，炒锅中倒入可乐，配料也一并放入，在倒入鸡翅。
3，大火烧开转中小火慢炖直到汁收干就OK了。
小贴士：其实没有什么特殊的窍门，就是最后大火收汁，要把汤汁收完鸡翅的味道才更好。
可乐姜汁鸡翅的做法
主料：可乐、姜丝、鸡翅、盐、柠檬
制作方法：
1、把鸡翅正面用牙签扎出小孔，背面用刀划几道小口，便于入味。
2、姜切细丝，柠檬对半切开。
3、平底煎锅中放入鸡翅，小火慢煎，把鸡翅自身中的油煸出来。
4、挤入柠檬汁。双面煎至金黄。
5、在煎好的鸡翅上均匀撒上姜丝。倒入可乐炖至收汁即可。
减油版可乐鸡翅的做法
原料：鸡翅
配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜
准备：将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味
做法：
1。将鸡翅跟冷水一起下锅
2。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用
3。将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中
4。倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准
5。加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮
6。煮至汤汁收浓、粘稠即可
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5.可乐鸡翅的做法
