醋腌萝卜的做法大全营养又开胃

　　萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，醋腌萝卜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.白萝卜一条备用。

　　2.青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

　　3.苹果醋一瓶。

　　4.萝卜去皮后切成三厘米的段。

　　5.切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。

　　6.腌制一个小时候萝卜会出很多水。

　　7.把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。

　　8.青尖椒切丝备用。

　　9.把切好的尖椒放入白萝卜条内。

　　10.倒入一瓶苹果醋。

　　11.拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。

　　小贴士

　　没有苹果醋就换成米醋吧~换成米醋的话就要加适量白砂糖了。

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