白萝卜炖肉好吃又营养的做法图解
慧媛分享
白萝卜炖肉是一道很家常的菜,萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,加上一些肉的营养价值会更高,吃起来也很好吃。以下是小编推荐的白萝卜炖肉做法,欢迎阅读!
制作白萝卜炖肉的食材
白萝卜炖肉好吃又营养的步骤
1.把萝卜去皮后切成小块
2.然后把五花肉也切成小块
3.起油锅,加入五花肉翻炒
4.炒至肉里的油走出来
5.然后倒入萝卜
6.稍加翻炒后加入生抽、老抽、料酒、清水适量
7.用大火把汤汁煮沸后转为小火
8.煲到萝卜软后,加入适量的糖即可起锅了
白萝卜吃多了会怎么样
脾胃虚寒
白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。
导致放屁
白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。
导致腹胀
虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。
白萝卜一次吃多少合适
300克左右。
白萝卜要控制好食用量,以免食用过多伤害脾胃功能,一般来说一次的食用量控制在300克左右为好。
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