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炒牛肉片的做法大全图解

玉凤分享

  牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效,能提高机体抗病能力,炒牛肉片怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.牛肉洗净切片

  2.姜、蒜剁碎

  3.将蒜、姜、盐、淀粉放入牛肉中腌制10分钟

  4.煮热油锅倒入腌制后的牛肉煸炒

  5.煸炒5分钟后用碟装起

  6.再起油锅倒入青红椒煸炒

  7.炒至青红椒断生放入盐

  8.倒入煸炒后的牛肉煸炒均匀即可

  小贴士

  牛肉放入淀粉腌制,煸时不会出水

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