炒牛肉片的做法大全图解

　　牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效，能提高机体抗病能力，炒牛肉片怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.牛肉洗净切片

　　2.姜、蒜剁碎

　　3.将蒜、姜、盐、淀粉放入牛肉中腌制10分钟

　　4.煮热油锅倒入腌制后的牛肉煸炒

　　5.煸炒5分钟后用碟装起

　　6.再起油锅倒入青红椒煸炒

　　7.炒至青红椒断生放入盐

　　8.倒入煸炒后的牛肉煸炒均匀即可

　　小贴士

　　牛肉放入淀粉腌制，煸时不会出水

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