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赤小豆银耳羹美味又健康的做法

慧媛分享

  赤小豆银耳降血压、降血脂、调节血糖的功效,这一款汤也是可以美容的,做法也是超级的简单,食材也很容易买到。想要了解更多赤小豆银耳羹的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作赤小豆银耳羹的食材

  美味赤小豆银耳羹的步骤

  1.将银耳,莲子,赤小豆隔夜先泡好。

  2.莲子去出苦芯。

  3.银耳剪去底部黄色部分,撕成一朵朵。

  4.将银耳,莲子,赤小豆放入砂锅。

  5.一次性加入适量的水。启动高档模式炖三小时。

  6.加入糖。

  7.成品。

  8.成品。

  吃莲子的好处

  1、降血压。

  莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

  2、清心、祛斑

  带芯莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

  3、强心安神。

  莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

  4、促进新陈代谢。

  莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

  5、治疗贫血、减轻疲劳。

  莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。

  6、促进代谢、维持酸碱平衡。

  莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

  7、防癌抗癌。

  莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

  8、滋养补虚、止遗涩精。

  莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

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