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白菜炖羊排怎么做好吃

锐浩分享

  白菜炖羊排是一款家常菜品,制作原料主要有白菜、羊排等。你知道它是怎么制作的吗?下面学习啦小编告诉大家白菜炖粉条怎么做好吃,希望对大家有帮助哦!

  白菜炖羊排的食材准备

  白菜炖羊排的做法步骤

  1.新鲜的羊排泡冷水一个小时,中间换几次水,把血水泡出

  2.泡好的羊排洗净放入砂锅中,加多一些的水,放入葱段和姜片,煮开

  3.煮开后的汤汁中有血沫,要一直保持沸腾把血沫撇干净

  4.另准备葱段,姜片和两个山楂

  5.放入撇净血沫的砂锅中,大火煮开,转小火炖半小时

  6.白菜叶放淡盐水泡几分钟,然后洗净

  7.把叶和帮分开

  8.半小时后,先把白菜帮放入砂锅中,炖三分钟

  9.然后放入白菜叶,继续炖5分钟,关火,放适量盐即可。