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白菜豆腐怎么做好吃吗

锐浩分享

  辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食,味道厚重,酸辣爽口,色泽鲜艳饱满,品尝一口,能够瞬间让人的味蕾绽放,食欲大增的!下面学习啦小编告诉大家白菜豆腐怎么做好吃吗,希望对大家有帮助哦!

  白菜豆腐的食材准备

  白菜豆腐的做法步骤

  1.首先将豆腐切片、土豆切片,泡入清水中、辣白菜切块、姜切末、蒜子切末。

  2.猪五花肉切片、洋葱切条、朝天椒切圈、葱白切段。

  3.热油锅,下入猪五花肉,煸出油脂后,下入姜末、蒜末、淋入适量料酒,加入洋葱,翻炒数秒,再加入朝天椒,翻炒至洋葱变软后,倒入小半锅清水。

  4.水开时,倒入土豆、辣白菜,再次煮开时,加一勺盐,淋入少量生抽拌匀,接着放入豆腐煮开后,继续煮五分钟入味,即可出锅享用。