鱼丸面条怎么做好吃

　　鱼丸味道鲜美，性味平和，诸无所忌，适合所有人食用。鱼丸跟面条很搭哦。鱼丸面条好吃的做法有哪些呢?下面是的鱼丸面条好吃的做法，欢迎阅读。

　　鱼丸面条好吃的做法1

　　材料

　　主料：面条500g、鱼丸200g、瘦肉200g、虾仁干20ml;

　　辅料：油适量、盐适量、味精适量、芹菜适量

　　面条煮鱼丸

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　　面条，瘦肉和鱼丸

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　　锅放点油烧热把虾仁干爆香下加水煮开

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　　煮开放瘦肉和鱼丸

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　　最后放面条

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　　煮沸加盐和味精放芹菜

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　　起锅

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　　好吃

　　鱼丸面条好吃的做法2

　　材料

　　主料：面条鱼400g、花肉200g、茼蒿100g、蛋清50g;

　　辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量

　　茼蒿面条鱼丸汤

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　　面条鱼和花肉一起剁成细腻的馅料，葱姜切成碎末备用;

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　　馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和油搅拌均匀;

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　　锅内下热水(适量添加高汤)，用小勺把调好味的鱼馅依次挖入水中;

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　　开火，用大火煮开，撒入切好的茼蒿段;

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　　加盐、白胡椒粉、醋和味精调味儿，出锅前点几滴香油。

　　小贴士

　　汤中添加了绿叶蔬菜茼蒿，吃起来更是鲜美无比，不仅味儿很搭，而且营养更加丰富。

　　鱼丸面条好吃的做法3

　　材料

　　主料：鱼丸200g、鸡蛋2个、面条150g;

　　辅料：油适量、盐适量、香芹适量

　　鱼丸鸡蛋面条

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　　番茄洗净，切块，香芹切碎。

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　　鱼丸备好

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　　油热后，爆香番茄

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　　炒出颜色后，放入水，煮开

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　　加入蛋

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　　放入鱼丸，煮到鱼丸浮起

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　　撒上香芹，加盐调味即可。

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　　面放入锅中煮熟

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　　将面捞入碗中，加入煮好的汤即可。

　　小贴士

　　煮鱼丸要在水快要开时，放入，煮到浮起即可。

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