酒酿煮秋葵好吃又营养的做法
慧媛分享
酒酿煮秋葵这道菜还是很好吃的，秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚。这道菜加上枸杞，核桃补肾，酒酿和大枣的效果会更好哦。小编给大家精心推荐的酒酿煮秋葵做法，希望能够对您有所帮助!
制作酒酿煮秋葵的食材
酒酿煮秋葵好吃又营养的步骤
1.秋葵。
2.酒酿。
3.核桃。
4.枸杞。
5.秋葵洗后，水烫过切片。
6.加水后，加入所有料煮。
7.装碗，即可食。
秋葵的食用价值
1.助消化，护肠胃
秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，有利通便、排毒，防治肠道疾病，还能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
3.美肤
秋葵还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
4.保护肝脏
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
5.补钙
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
6.减肥
秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 秋葵黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，还能防治糖尿病。
7.补肾
秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的“药品”。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
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4.秋葵的作用与功效
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