白萝卜炖芋头简单又好吃的做法
慧媛分享
白萝卜炖芋头是一道很好吃的菜肴，白萝卜是冬季一道很有营养价值的当季蔬菜，加上芋头吃起来的口感很好，而且制作的步骤也很简单。小编给大家精心推荐的白萝卜炖芋头做法，希望能够对您有所帮助!
制作白萝卜炖芋头的食材
白萝卜炖芋头简单又好吃的步骤
1.生姜大蒜小米椒切碎备用。
2.白萝卜切成片备用。
3.咸肉切成片备用，为什么加点咸肉呢，总觉得素素的不好吃，所以加点鲜美的咸肉也好提点味道。
4.芋头煮熟剥皮备用。
5.锅内放油爆炒咸肉。
6.然后加入大蒜生姜小米椒炒香。
7.然后加入白萝卜片翻炒，加盐。
8.电磁炉上锅内加入开水煮芋头。
9.然后加入大蒜叶翻炒白萝卜，加点味精，即可倒入电磁炉锅中与芋头同煮啦。
10.一道鲜美无比的白萝卜炖芋头就完成了，味道确实不错，冬天吃这样热气腾腾的炖菜确实美味无比呢。
芋头去皮手痒怎么办
用姜搽手
将手洗干净，待干，姜切成片，用姜片轻轻搽手，芋头去皮前后都要进行，效果更佳。
风油精擦手
若削之后痒，可先用清水冲洗，然后抹干水分，擦上一点风油精，并加以轻轻揉搓，手痒可除去。
用火烤手
将火炉打开，调至小火，把手放在炉子上,不要太接近炉子，以免烫伤手，温热4-8分钟后，立即给芋头去皮。
用醋泡手
去皮前，先用(家庭常用)醋浸泡手，大概10-15分钟，然后立即去皮，不要等手干了之后，这样效果较差。
用热水泡手
先准备一盆热水，去皮后，将手浸泡到热水(40-50`C)中，大概10-15分钟。
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