清爽芦荟羹好吃又好看的做法
芦荟可以美容养颜,芦荟也是可以吃的哦,芦荟的营养价值也有许多,制作成清爽芦荟羹也是很多人爱吃的一道菜。想要了解更多清爽芦荟羹的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作清爽芦荟羹的食材
清爽芦荟羹好吃又好看的步骤
1.超市买的新鲜芦荟,很新鲜,厚度宽度也不错
2.把皮去掉
3.肉用水冲洗,把粘液冲洗干净,以去除苦涩味。
4.冲洗好的芦荟切小丁,豆腐切丁,火腿肠切丁。
5.鸡高汤一碗
6.倒入锅中,加入盐
7.滚开后把切好的食材全部加入
8.滚开后小火煮2--3分钟,加水淀粉
9.水淀粉不要加太多,以薄芡为宜,否则汤羹不够清爽
10.最后加一点青菜丁即可出锅。
新鲜芦荟的吃法
芦荟柠檬汁
材料:芦荟叶 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 柠檬汁 1小匙,
做法:
1、将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净,去刺,与柠檬混合搅拌,再加入2/3杯水搅匀,再加入冰与柠檬即可。
2、在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁,再以开水或热水调淡,制成芦荟什果汁。
特别提示:
芦荟什果汁非常适于调养身体,只是如果芦荟的分量过多,会因效果超强的关系,导致负面效应,这点要特别小心。
在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。
芦荟萝卜泥
这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易人口。
材料:新鲜芦荟叶 3厘米, 白萝卜 4厘米
做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。
芦荟香蕉果酱
材料:新鲜芦荟 3厘米, 新鲜香蕉(没有伤痕)3根, 柠檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法:
1、将香蕉切片放入锅中,加入柠檬汁及砂糖,新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小,连同香蕉一起放锅中煮。
2、煮滚后把火调小,再煮约10分钟左右,待材料粘成糊状时,趁热倒入容器中待冷却后食用。
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