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姜汁蒸螃蟹简单又好吃的做法

慧媛分享

  十月是吃螃蟹的旺季,螃蟹这个时候可是很肥美的哦,用姜汁煮螃蟹味道也很鲜美,还可以祛除螃蟹身上的腥味的。小编给大家精心推荐的姜汁蒸螃蟹做法,希望能够对您有所帮助!

  制作姜汁蒸螃蟹的食材

  姜汁蒸螃蟹简单又好吃的步骤

  1.螃蟹宴嘛就要多多的螃蟹哦

  2.用牙刷刷干净外壳

  3.葱花切段,生姜切片

  4.锅内加水放入葱姜

  5.将螃蟹肚皮朝上的摆在篦子上

  6.蒸20分钟

  7.吃螃蟹哦

  螃蟹不能和什么一起吃

  茶叶

  螃蟹是高蛋白食物,而茶叶中富含单宁酸,两者相遇会产生凝结作用,而影响食物的消化吸收,使肠道蠕动变慢,甚至造成便秘

  柿子

  柿子富含鞣酸,而螃蟹富含蛋白质,两者同食一方面影响营养吸收,另一方面会阻碍肠胃运动,造成消化不良、便秘等。

  牡蛎

  螃蟹性寒,且蟹黄中的胆固醇含量不低,牡蛎亦性寒且富含胆固醇。两者搭配食用,易造成胆固醇升高,因此高血脂症患者不宜食用。

  梨

  螃蟹性寒,而梨亦性寒,两者搭配同吃,寒性过甚会损伤脾胃,引起消化不良。尤其脾胃虚寒者不可多吃,亦不可将两者同食。

  温馨小贴士:

  螃蟹性寒不能多吃,搭配禁忌也多以寒性食物为主,冷饮、雪糕、西瓜、香蕉等食物都性质寒凉,不宜同吃,以免寒上加寒,伤及脾胃。文中未提到的食物,生活中,读者们应加以甄别,以免同食引发身体不适。

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