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菠萝咕噜肉简单又好吃的做法图解

慧媛分享

  菠萝咕噜肉是一道东北的汉族传统名菜,色泽美观,口味清新,还能够增加食欲,消解油腻。关键是制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的菠萝咕噜肉做法,欢迎阅读!

  制作菠萝咕噜肉的食材

  菠萝咕噜肉简单的步骤

  1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用。

  2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块。

  3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。

  4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。

  5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀。

  6.然后把肉块倒入淀粉中沾裹均匀。

  7.让肉块均匀的裹满淀粉。

  8.锅中油烧热倒入肉块炸制。

  9.微金黄捞出。

  10.然后再次复炸一次。

  11.金黄捞出沥油。

  12.可放在吸油纸上吸出油份。

  13.锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。

  14.在放入蒜末爆香。

  15.倒入调好的酸甜汁。

  16.大火熬出香味。

  17.加入菠萝。

  18.再加入笋块和青红椒。

  19.倒入猪肉翻炒均匀。

  20.然后淋入水淀粉。

  21.淋入香油。

  22.翻炒均匀关火。

  女人吃菠萝的好处

  保护皮肤

  菠萝对皮肤有美容的作用。因为菠萝里面含有比较多的维生素B,防止皮肤干裂,滋润肌肤,达到美容养颜的效果,让肌肤保持亮丽。其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品。常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。多吃菠萝时间久了还可以提高人体免疫力,抵抗病毒进行人的身体。

  减肥

  菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

  改善肤色

  菠萝含有丰富的维他命,不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在饭后食用菠萝,或是饮用菠萝木瓜汁,都是真正能调节肤色的好办法

  清热解暑

  菠萝并不像葡萄或者是西瓜味道那么的强烈的甜,菠萝味甘性温。夏天吃菠萝的话可以解暑期止渴。如果消化不好的人吃菠萝还有消食的作用,并且还可以止腹泻。作用有点有西瓜想像,可以利小便。

  消除感冒

  咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病都是可以起到一些效果的。

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