黑豆大枣粥简单又好吃的做法
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆大枣粥对于女性来说也有一定的养生功效的。想要了解更多黑豆大枣粥的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作黑豆大枣粥的食材
黑豆大枣粥简单的步骤
1.准备好所有材料。
2.黑豆提前用水浸泡6小时以上。
3.将糥米洗净，放入炖盅。
4.加入泡好的黑豆。
5.加入洗净的大枣。
6.加入滚烫的开水。
7.炖锅里也加入开水，够2个小时炖煮的量。
8.拧上“高火”档位，让电炖锅工作2小时左右。
9.大枣要多放些才好吃，如果觉得味道平淡，可加适量冰糖粉，甜甜的也好喝。
黑豆怎么吃最补肾
1、黑豆浆
先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。
材料：黑豆、白砂糖、水
先提前一个晚上将黑豆放到水里浸泡，水温最好是20-30度左右。
第二天早上起来就可以将黑豆捞起，放到豆浆机里面加水，开始搅拌。注意，豆浆机里水不要超过最高水位线。
如果豆浆机打出来的是生豆浆的话，记得要放到锅里去煮10-15分钟左右。
2、 黑豆乌鸡汤
比较常见的黑豆的菜谱。将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，拌匀调好味后，即可食用。本方可开胃消食、补肾抗衰。
4、黑豆猪肚汤
功效：补虚损、健脾胃。
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克，猪肚1 个。
调料：盐适量。
做法：
将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净，去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
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