香菇蒸肉饼的做法美味又营养
香菇营养丰富,搭配猪肉的鲜美,一口咬下去,汤稠汁浓,口感非常的特别,制作的步骤也很简单。想要了解更多香菇蒸肉饼的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作香菇蒸肉饼的食材
美味香菇蒸肉饼的步骤
1.香菇提前泡发;
2.泡发好的香菇切碎备用;
3.瘦肉先切小块,然后剁成肉泥;
4.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;
5.加入适量的油,盐,糖,生粉,酱油,姜末,蒜末和葱花搅拌均匀入味;
6.入蒸锅中蒸熟即可;我是用高压锅煮饭,顺道放一起压熟的,所以肉会很烂,小孩子也能吃得比较好消化吸收!
香菇的最佳搭配食物
香菇+莴笋
莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
香菇+西兰花
二者搭配可滋补元气,润肺,化痰,改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
香菇+荸荠
荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
香菇+口蘑
香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。
香菇+菜花
二者搭配利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。
香菇+毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。
香菇+牛肉
两者共食,适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。
香菇+鱿鱼
两者同食,用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。
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