白菜羊肉水饺的做法简单又好吃
慧媛分享
羊肉是冬季进补佳品更是是老少皆喜食的美味食品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。以下是学习啦小编推荐的白菜羊肉水饺做法，欢迎阅读!
制作白菜羊肉水饺的食材
白菜羊肉水饺简单又好吃的步骤
1.白菜，洗净。
2.准备适量的羊肉馅。
3.面粉里加入半勺盐。
4.用温水和面，然后醒面半小时。
5.葱姜，洗净。
6.葱姜，切末。
7.白菜，切末。
8.热油锅，放入少许油，加入肉馅和葱姜末。
9.加入盐。
10.加入鸡精。
11.加入胡椒粉。
12.加入酱油。
13.加入料酒。
14.加入香油，中火将肉馅煸炒熟。
15.将炒好的肉末加入到白菜中。
16.搅拌均匀，馅就算做好了。
17.面醒好后，揪剂子，擀皮。
18.饺子包好放在盖蝶上。
19.用热水将饺子煮5分钟，即可。
冬季吃羊肉的好处有哪些
1、理气健脾
在秋冬季节，很多朋友的脾胃都不算健康，这个时候吃点羊肉有不错的理气健脾功效。专家表示，经常咳嗽、没胃口的人可以利用羊肉来调理身体，因为羊肉可以顺气，调理脾脏。
很多朋友不知道，羊肉也有不错的补肾功效，在《本草纲目》中有记载，羊肉能益肾气，在冬季，羊肉也是民间进补的重要食材。
3、驱寒暖胃
不仅是女性，很多男性朋友也是非常怕冷的，如果你属于经常手脚冰凉的人群，那么建议你在秋冬季节多吃点羊肉，因为羊肉有不错的驱寒功效，而且羊肉还能暖心胃，胃不好的人也适宜吃羊肉。
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