拔丝香蕉的做法

　　一道拔丝香蕉，外酥里嫩，香甜可口，色泽浅黄微亮，质地柔软，吃上一口，沁人心脾!下面学习啦小编告诉大家拔丝香蕉的做法，希望对大家有帮助哦

　　拔丝香蕉的食材准备

　　拔丝香蕉的做法步骤

　　1.首先将香蕉切段。

　　2.准备好一个鸡蛋清，搅打至起泡，再准备好生粉和香蕉，将香蕉放入蛋清中，裹上蛋清后，再放入生粉中，均匀裹上生粉，置于盘中。

　　3.锅中倒入半锅油，烧至七成热，将香蕉下锅，炸至微黄后捞出。

　　4.锅中倒入油，倒入少许白糖，炒至融化后，倒入香蕉翻炒，使香蕉均匀裹上糖汁，再撒些白芝麻，翻炒均匀，就可以出锅享用了。