奥利奥蛋糕的做法
锐浩分享
木糠蛋糕吃的不少了,偶尔创新一下重新激活沉睡的味蕾是极好的!周末无聊在家,受到最喜欢的奥利奥饼干的启发,做了一款奥利奥木糠蛋糕,这简直是淡奶油和饼干的完美结合。下面学习啦小编告诉大家奥利奥蛋糕的做法,希望对大家有帮助哦!
奥利奥蛋糕的食材准备
奥利奥蛋糕的做法步骤
1.奥利奥饼和夹心分开
2.饼部分用厚塑胶袋装辗碎
3.融化牛油25g
4.混合饼碎和牛油平铺在电饭锅低,压实
5.蛋黄加30g糖搅拌
6.加入奥利奥夹心
7.加入纯牛奶
8.加入低粉混合至无颗粒备用
9.蛋白加入2g盐打发,30g糖分3次加入
10.打至蛋白十分发
11.快速混合蛋白和面糊倒入电饭锅,按两次煮饭键自动跳至保温,保温15分钟即可。
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