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奥尔良烤排骨的做法大全图解

锐浩分享

  “奥尔良排骨”选择的肋排,用奥尔良调料调味烧制而成。做法和红烧类似,但是味道超级棒!用合成的调味料烧制菜肴,对零厨艺的主妇来说是一个不错的选择。下面学习啦小编告诉大家奥尔良烤排骨的做法大全图解,希望对大家有帮助哦!

  奥尔良烤排骨的食材准备

  奥尔良烤排骨的做法步骤

  1.主辅料: 肋排、奥尔良调料

  2.把肋排洗净斩段。

  3.冷水入锅,飞水去腥。

  4.捞出洗净,沥干水分。

  5.热油,放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即可。

  6.奥尔良调料加水搅拌均匀备用。

  7.把煎好的排骨,放入高压锅。

  8.锅留底油,放入葱姜炒香。

  9.加适量生抽。

  10.放入备用的奥尔良调料。

  11.加适量水烧开。

  12.然后将其倒入高压锅。

  13.烧开后,加盐调味。

  14.烧制20分钟即成。

  15.泄压后出锅装盘,即可上桌。