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最简单的五仁馅的做法

玉凤分享

  经典五仁馅是一道以核桃和花生为主料的甜品。最简单的五仁馅用料也简单,都是很容易找到的原材料,下面是的最简单的五仁馅的做法资料,欢迎阅读。

  食材准备

  做法步骤

  1.先炒好花生,或者用烤箱150度烤8分钟。用烤箱时间要按自家烤箱温度来定。

  2.把花生擀碎,不能擀太碎或太整哦。

  3.擀好了,放盆里晃晃,皮和仁就分开了。

  4.无核的蜜枣切碎料。

  5.黑芝麻和白芝麻同炒,稍微擀一下。

  6.核桃用烤箱150度烤5分钟。然后切碎。

  7.杏仁片烤熟或文火炒熟。

  8.备好熟瓜子仁。

  9.炒好面粉和糯米粉。

  10.盆中加入水和油,糖拌匀。

  11.加入备好的五仁,白酒,面粉。拌匀。

  12.按月饼大小比例捏好团即可。捏实了才好包哦。

  小贴士

  1、果仁可按自己喜欢搭配。

  2、炒的时候要小火。

  3、高度酒用二锅头就行。

  4、水可以不用一次性加入,拌好的馅料是不渗油不渗水。

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