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姬松茸山药大骨汤好吃又营养的做法

慧媛分享

  姬松茸山药大骨汤是一款好吃而且营养价值很高的汤品,姬松茸脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,这道汤润养脾胃、补气养血的作用很好,以下是小编推荐的姬松茸山药大骨汤做法,欢迎阅读!

  制作姬松茸山药大骨汤的食材

  好吃的姬松茸山药大骨汤步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.腿骨冷水入锅焯烫过凉。

  3.姬松茸温水浸泡30分钟。

  4.山药去皮切块清水浸泡,葱姜切好。

  5.把腿骨,葱姜放入电压锅内胆中加入料酒。

  6.再加入山药。

  7.再把姬松茸放入连浸泡的水也一起倒入。

  8.水量不够可再加一些清水。

  9.然后加盖按下营养炖--排骨。

  10.滴声提示后开盖加盐,

  11.胡椒粉调味。

  12.搅拌均匀即可食用。

  山药的饮食禁忌

  山药不能与甘遂同食

  山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。

  山药不能与碱性药物同服

  山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。

  山药与猪肝不能一起吃

  山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

  山药与黄瓜不能同食

  黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。

  山药与南瓜不能同食

  南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。

  山药与胡萝卜不能同食

  山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。

  山药与笋瓜不能同食

  笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。

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