洋葱炒卤牛肉美味又健康的做法图解

　　洋葱是一种营养丰富的蔬菜，也可以说它是一种适合中老年人的保健食物，洋葱炒卤牛肉制作的步骤很简单，但是是一道很美味的菜肴，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的洋葱炒卤牛肉做法，欢迎阅读!

　　制作洋葱炒卤牛肉的食材

　　洋葱炒卤牛肉美味又健康的步骤

　　1.准备食材：卤牛肉、青椒、洋葱

　　2.卤牛肉切大片

　　3.洋葱切片、青椒去籽切段

　　4.热油锅爆香豆豉

　　5.先放入青椒煸炒

　　6.稍熟，放入洋葱片

　　7.炒软后加适量食盐

　　8.加卤牛肉一同煸炒

　　9.煸炒片刻后，出锅即可

　　宝宝吃洋葱的禁忌

　　1、洋葱虽然并不是最适合宝宝的第一道辅食，但在宝宝6个月之后的某个时间，已经开始吃一系列的水果、蔬菜之后，就可以开始尝试着吃了。

　　2、把洋葱作为辅食添加到宝宝的食谱中，人们最担心的倒并不是过敏，因为对洋葱过敏的人其实相当少，而是洋葱可能对宝宝消化系统带来的影响。有一些宝宝(甚至成人)，吃了洋葱之后，会产生大量气体。可这也因人而异，每个宝宝存在着个体差异。但目前的数据显示，烹熟的洋葱相对于生洋葱来说，导致宝宝产生气体的情况相对少一些。因此，我们建议宝宝至少在1岁以后，才开始吃生洋葱，在1岁以前，只能吃烹熟的洋葱。

　　3、当宝宝已经能够很舒服地消化自己最初的几道辅食之后，就可以把烹熟的洋葱与其他已经适应的辅食混合，然后喂给宝宝吃。这个时间大约在宝宝出生的第7-8个月。刚开始少量添加一点，这样你可以留意洋葱是否能被宝宝接受。如果一切看起来都很正常，那么你就可以开始增加洋葱的量。

　　4、如果你担心小宝宝的肠胃比较敏感，可以等宝宝大一些再添加洋葱。但需要记住，洋葱绝对不是宝宝食谱中的禁忌食品，世界各地的宝宝都从很小就开始吃洋葱，而并没有什么有害副作用。

　　宝宝怎样吃洋葱

　　妈妈在为宝宝准备洋葱时，有一个重要的知识需要记住：洋葱里面绝大多数的营养都保存在外层中。由于洋葱外面那层纸张一样的皮很难单独剥落，你可能很容易就顺手把外面几层皮一起剥掉了，但记住千万别这样做!那会让洋葱丢失掉大量珍贵的营养物质。

　　洋葱营养丰富很多妈妈都知道，原来洋葱里的含硫化合物，是强有力的抗菌成分，能杀死多种细菌，其中包括造成宝宝龋齿的变形链球菌，能起到护齿的作用，要保留这种成分，以新鲜的生洋葱效果最好。但是，洋葱的味道不是每个宝宝都能接受的，妈妈在制作洋葱时，可尽量制成生菜沙拉，或者在汉堡包里，夹上一些生洋葱丝。通常情况下，白色的洋葱味道要甜一些，宝宝更喜欢。

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